Piletina verzija može biti poznatija, ali ako želite pakirati na mišiće, losos teriyaki bi trebao biti vaš snack izbor. Osim velike količine proteina, ona također sadrži visoke razine omega 3 masnih kiselina, koje vam pomažu da se oporavim nakon teške teretane vježbe. Za dodatnu dobroću odobrenu MF-om, ovaj recept također zamjenjuje rezanci šećera u krvi s vrčastim vrčicama vrganja.
Više jela koje možete napraviti u samo 10 minuta.
Salmon teriyaki s trakama od krastavaca
Sastojci (služi 1)
2 svježeg losos fileta / 1 tbsp umak od soje / 1tbsp suho sherry / 2tsp maslinovo ulje / 1tsp šećer šećer / 2tsp ribani korijen đumbir / 2 češnjaka klinčića, sitno sjeckani / 1 krastavac / 2tsp repice ulje
Napraviti
- Izrežite krastavce u duge, tanke vrpce pomoću krumpira.
- Pomiješajte umak od soje, maslinovo ulje, šeril, šećer, đumbir i češnjak.
- Pomiješajte losos na pola mješavine i vrpce krastavaca u drugoj polovici najmanje tri minute.
- Pržite losos u ulju uljane repice preko srednje topline tri minute na svakoj strani.
- Poslužite losos na vrhuncu krastavaca.
Losos daje vitamin B12, koji pojačava energiju
Krastavac daje silicijev dioksid koji jača ligamenti i tetive
Češnjak osigurava mangan, koji pojačava kosti
