Bacanje salate zajedno je izvrsna opcija kada se žuri, pogotovo ako je puna sastojaka bogatih hranjivim tvarima koji će dopuniti vaše vježbanje. Ovaj talijanski recept, koji nudi kuhar Karol Gladki, pomoći će vam da izgradite mišiće i spali masnoću.
- 150 g bresaole: Bresaola je vrlo mršava, nježna i visoka u proteini za izgradnju mišića i kreatinu.
- 1 breskve: Breskva daje vitamine A i C koji pomažu smanjiti oštećenja stanica uzrokovanih intenzivnim treningom.
- Rijetka raketa: Rocket sadrži glukozinolate, koji imaju snažna svojstva koja sprječavaju rak.
- 2 ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 tbsp sherry ocat
- Paprika za okus
Nasjeckajte breskvu. Pomiješajte kriške s bresaolom i raketom. Dodajte maslinovo ulje, sherry ocat i mljeveni papar na sezonu.
3 Više zdrave salate ideje
Bez obzira na to želite li plodovi mora ili meso u vašoj salati, ili vegetarijanska opcija, ove salate su napunjene proteinima kako bi vam ostali zdravi. Za ostale ideje pročitajte naš vodič za najbolju hranu bogatu bjelančevinama.
Parma šunka i bresaola salata
- ½ breskve
- ½ crvenog luka
- 50 g Parme pršut
- 25 g bresaole
- 50g mješovite rakete i vodene kose
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 1 tbsp balsamic ocat
Nasjeckajte breskvu u segmente i crveni luk na prstenove. Bacajte s pršutom, bresaolom, raketom i vodenom kreonicom. Haljini salatu s maslinovim uljem i balzamovim ocatom.
Kalorije: 359kcal; Protein: 29 g; Masnoće: 23g; Carbs: 14g.
Salata od lososa i kobasice
- ¼ krastavac
- ¼ luk
- 100g škampi, kuhani
- 60g lososa pahuljica
- 2 šalice listova špinata
- 2 tbsp grčki jogurt
- 1tbsp senf
- 1tsp Dijon senf
- 1 limuna kriška
Odrežite krastavca i bacite luk. Bacite s kozicama, lososom i listovima špinata. Pomiješajte grčki jogurt s mustardima i obucite salatu s njom. Poslužite s limunovom komadom.
Kalorije: 265kcal; Protein: 37 g; Masnoća: 7 g; Carbs: 15g
Salata od vegetarijanca
- 2 jaja
- ½ crvena čilija
- Ručak od rajčica za bebe
- 100 g slanutka
- 100 grama grah
- 10 g korijandera
- 1tbsp guacamole
Kuhajte jaja 10 minuta, ostavite da se ohladite, zatim ih sakrite i prepolovite. Oštro krišite čili i obrišite rajčicu, a zatim bacajte jaja, slanutak, grah i korijander. Vrh s guacamolom.
Kalorije: 448kcal; Protein: 29 g; Masnoće: 17g; Carbs: 41g
