Je li žudnja za nekim Cheddar na krekeri ili delicious mozzarella salata? Izgleda da se pretvara u sir kada očekujete ponekad može biti malo komplicirano zbog rizika listerie - bakterija koja je prisutna u određenim vrstama sira. Listeria je opasna tijekom trudnoće, jer može uzrokovati trovanja hranom, ali srećom, još uvijek postoji mnogo Fromage sigurno jesti kada ste trudni. Odabrali smo 15 najboljih …
Koji je sir siguran za jesti tijekom trudnoće?
Dvostruki Gloucester
Tvrdi, narančasti sir, Double Gloucester je izvrsna alternativa Cheddaru i rešetkanje u umacima od sira ili makaronskog sira dodaje malo boje. Također možete pomiješati neke u recept ovog cvjetnog jela.
cheddar
Kruta, kremasta tanginost dobrog Cheddara može ukloniti sve životne probleme, pogotovo kada je slobodno rešen nad kruhom i pržen.
Stilton
Unatoč tome što je plavi sir, Stilton je siguran za jesti u trudnoći jer je to tvrdi sir, koji ne sadrži toliko vode kao meke sireve, pa bakterija (kao što je listeria) ima manje izgleda da raste u njima. Međutim, izbjegavajte meke plave sireve, kao što su Gorgonzola i Roquefort, osim ako ih temeljito kuhate.
feta
Izrađena od mješavine ovčjeg i kozjeg mlijeka, fetus potječe iz Grčke i redovito se koristi u mediteranskoj kuhinji. To je bogat izvor vitamina B12, koji vam je potreban u trudnoći kako biste pomogli rastu i razvoju bebe. Za zdravo, ukusno ručak, isprobajte ovu recept Feta, Mint, Lentil i Pistachio omlet.
mozzarella
Sve dok je mozzarela izrađena od pasteriziranog mlijeka, dobro je jesti u trudnoći. Dodajte pizze, iscijedite preko vrha lasagne ili jela od tjestenine ili poslužite hladno s rajčicom i bosiljkom. Volimo ga u ovoj Mediteranskoj krumpira s povrćem i mozaicima.
Halloumi
Sa svojim čvrstu, elastičnom teksturom, halloumi se mogu staviti na žaru ili prženu dok zadržavaju oblik. Idealno za dodavanje u salate kao što je ovaj Halloumi, šparoga i šipak Quinoa salata.
Mliječni sir
Sir širi kao što je Philadelphia sigurno jesti u trudnoći kao što su oni napravljeni s pasteriziranim mlijekom. Kao i dodavanje sendviča, izvrsno je na tjestenini i na vrhu s rajčicama za ukusni doručak.
Pečena camembert
Iako camembert obično nije siguran za jesti u trudnoći, jer je to mekani, rižji sir, ispeći je u pećnici sve dok se cijevi vruće sve na putu, a vi ubiti listeria bakterija koja može biti opasna. Nabavite svježi, korjenasti kruh i iskopajte.
Sir
Klasično se smatra "slimnom hranom" zbog sadržaja s niskim udjelom masnoća, sir je dobar za dodavanje u kostur s jakom, preljev na oatcake ili dodavanje začinjenim pilećim omotačima. To je izvrsna hrana u trudnoći jer je visoko u bjelančevinama, a trebate pomoći rastu bebe.
Mascarpone
Mliječni mliječni maslac koji potječe iz Italije, mascarpone je siguran u trudnoći sve dok se mlijeko od koje je napravljeno pasterizirano. Ima vrlo blagi okus pa se može koristiti i u ukusnim i slatkim okusima za dodavanje kreme. Pokušajte malo promiješati u ovaj jelo od tjestenine Rigatoni i Courgette.
Paneer
Ovaj klasični indijski sir često se poslužuje u curryu za dodavanje teksture, ili uz špinat. To je blaga okus i malo žvakav tekstura znači da ide dobro u začinjenim jelima. Pokušajte ga dodati u ovaj full-of-sunshine Tajlandski Curry Recept.
edamer
Ovaj nizozemski sir je blaga i kremasta pa je idealan za brzi sir na pirtelom. Mini Edam sirevi kao što je Babybel čine sjajne zalogaje kako bi vas prolazili kroz dan (za vas, kao i za svoju djecu!)
Parmezan
Harder sirevi imaju tendenciju da nose najmanji rizik od listeria, tako da je vrlo tvrdi sir, kao što su parmezan (ili pecorino) je dobro jesti u trudnoći. Pokušajte rešetkati u salatu ili prskati fino usitnjeno parmezano preko jela od tjestenine poput ove Pappardelle al Ragu.
Češnjak i trava
Iako je mekani sir, češnjak i herb roulade sir je siguran za jesti u trudnoći, sve dok je napravljen s pasteriziranim mlijekom. Savršeno za širenje na baguette ili miješanje u umak od sira za dodatni okus.
Kravlji sir bez kora
Dok kozji sir s koricom (Chevre) nije siguran, možete kupiti i sorte koje nisu hladno, a one su sigurne u trudnoći. Isprobajte ovaj recept sa keljkastom salatom od krumpira s prženim buteljama, šlagom, amarantom i ječmom.
Obavezno pratite majku i bebu na Instagramu za relativne mame, nadahnjujući priče i roditeljske hackove!
Imate oko 60 sekundi za rezervne? Zašto se ne pridružite tisućama mama-to-biti i započeti svoju vrlo vlastiti američki popis dječjih želja! Apsolutno su besplatni za stvaranje i savršeno slanje prijateljima, zvijezdama i mami kako bi bili sigurni da dobivate dječje proizvode zaista potrebne … Kliknite ovdje!
Za savjete o roditeljima, trikove i savjete za koje možete vjerovati, kliknite ovdje za preuzimanje besplatnog digitalnog izdanja časopisa Mother and Baby.
Sada pročitajte:
