Na slici, s lijeva na desno: Chia sjemenke, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta, sjemenke konoplje, laneno sjeme (također poznato kao flaxseeds)
Sjemenke sadrže sve hranjive tvari i moć da proizvode biljke stotinama puta njihove veličine, pa tako čini savršenim smislom oteti taj potencijal dodavanjem neke na vašu prehranu.
Sjeme je bogato nezasićenim mastima i potrebnim vitaminima i mineralima. Pitanje zaista nije pitanje trebate li malo skužiti, to je sjeme koje biste trebali ići - i najključniji način da ih dodate u svoj život.
Chia sjemenke
Stalna potreba za označavanjem bilo čega i svega što bi superfood mogao dovesti do prevelike prednosti ključnih sjemena, ali oni su nesumnjivo prehrambena elektrana. Nekoliko žlica daje 10 g vlakana - trećina dnevne metode - kao i mnoštvo zdravih nezasićenih masti i proteina.
Kako ih koristiti: Chia sjemenke su prilično neukusne, tako da ih možete raskošno isprati nad svime od pečene robe do smoothija.
Sjemenke bundeve
Veliki izvor širokog raspona vitamina i minerala, sjemenki bundeve također sadrži mnogo proteina i opterećenja nezasićenih masti. Stvarno puno masti, istina, stoga budite oprezni da ne završite samom bocama.
Kako ih koristiti: Možda najukusnija od svih sjemenki, pecite ih i dodajte kašu ili promiješajte pržiti, ili ih poškropi soli i ždrijelo na sjemenu sami. Iako je jasno to je manje zdrava opcija.
PREPORUČUJEMO: Zdravi doručak vrijedan za uzimanje gore za
Sjemenke suncokreta
Ako vam je vitamin E, a bilo koji obožavatelj zdrave kože i očiju, sjeme suncokreta najbolje je kladiti se u svijetu jezgri. Nekoliko žlica će umrijeti više od pola preporučenog dnevnog unosa vitamina E, kao i pristojnog udara proteina i zdravih masti.
Kako ih koristiti: Poput sjemenki bundeve, sjemenke suncokreta su ukusni zalogaj sami, čak i ako ih ne otopite. Također su smrznuti doručak od voća i jogurta.
Sjeme kukuruza
Proteinski kraljevi svijeta sjemena, nekoliko hrskavih žlica će vam umrijeti 10g stvari, a kao i mnoge njegove sretne braće, konoplja je također prepun nezasićenih masti.
PREPORUČUJU: High-Protein Foods
Kako ih koristiti: Sjemenke kelja mogu se dodati kruhu i salatama, ali uistinu pustolovne bi također mogle izraditi vlastito kravlje mlijeko miješanjem sjemena s vodom.
Lana (također poznata kao Flaxseeds)
Sličan prehrambeni profil za chia sjemenke, pružajući veliku količinu zdravih masti, bjelančevina i vlakana, ali bez onoliko hrane, tako da je laneno sjeme obično malo jeftinije.
Kako ih koristiti: Polu-sjemenke imaju okus hranjivih ulja i izvrstan su dodatak salatama ili kaša, ili čak domaćom koleslawu.
PREPORUČUJEMO: Zašto biste trebali jesti više cjelovitih žitarica
