Quorn, vodeći brand bez mesa, nedavno je proširio svoj lanac bez glutena s novim kobasicama bez glutena i hamburgerima bez glutena, što znači da ne morate odustati od svojih najdražih jela ako ste celijakija.
Mnoge slavne osobe i sportaši poznati po fizičkoj osobi sada se pretplatiti na prehranu bez glutena kao dio zdravog i zdravog načina života, uključujući Novaka Đokovića, Andya Murraya i Petera Sarsgaarda.
Protein čuva mišićnu masu i ključni je post-work out. Quorn Mince, Quorn Meat Free Pileći komadi i Quorn Standard kobasice * su nutricionistički zdravi izvor proteina jer su visoki u bjelančevinama i niske razine zasićenih masnoća.
Bilo da tražite zdravo, jednostavno ili obiteljski omiljeni recept, Quorn ima puno ukusnih receptura bez mesa!
Prate li dijetu bez glutena ili bez mesa? Isprobajte ovaj ukusni recept bez mesa i bez glutena!
Kušna kobasica s grahom
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Poslužuje: Četiri
Sastojci:
6 Kobasice bez mesa bez glutena, odmrznuta i izrezana u dijagonalne dijelove (napominjemo da kobasice bez glutena mogu se koristiti) 2 žlice maslinovog ulja 2 luka, tanko rezano 2 češnjaka, slomljena 1 crvenu papriku, uklonjenu i kockati 1 zelenu papriku, uklonjenu i kockati 100 g slatkog kukuruza 1 tsp pušenog paprike 2 žličice blage chilli prah 100 ml sok ili sok od jabuka 400g kositra sjeckana rajčica 400 g can of cannellini grah ili široko grah, dreniran 150 ml povrća Svježući soli i svježe mljeveni crni papar 1 hrpu listopadni peršin, sitno sjeckani
metoda:
- Zagrijte polovicu ulja u velikom tavu i pržite kobasice od 2 sata do laganog zlatnog. Izvadite iz posude i stavite na stranu da se ohladi, zatim prokušajte dijagonalno u 5 komada.
- Pritisnite luk i češnjak u preostalo ulje sve dok ne dobijete mekanu, a zatim bacajte papriku i nastavite s pržiti. Malo vode ili ekstra zaliha spriječit će lijepljenje, ako je potrebno.
- Umiješajte u čašu, papriku i čili prah i kuhajte još nekoliko minuta prije dodavanja soka od sherrya ili jabuka.
- Ulijte u rajčicu, grah i zalihu i vratite kobasice s kobasicama u tavu. Odlično kušajte sol i svježe mljeveni crni papar.
- Pokrijte i pirjati 10 minuta prije prskanja s peršinom.
Više recepata za degustaciju možete posjetiti na www.quorn.co.uk ili na našoj Facebook stranici https://www.facebook.com/Quornfoods
* Quorn Mince, Quorn Meat Free Pileći komadi i Quorn Standard kobasice su nutricionistički zdravi izvor proteina. Protein pridonosi rastu i održavanju mišićne mase.
