Prema legendi, priča o čaju počinje u Kini natrag 2737. godine prije Krista, kada su neka lišća pucala u kipuću vodu cara Shennonga. Umjesto jarka što je dobro bilo otrovno tekućine, Shennong ju je pio - ili je možda poučio slugu da ga pio - i pronašao je ukusno.
Čaj bum počeo je tamo i nastavio se do danas, s čajom drugi najpopularniji piti na svijetu iza vode. I od ranih dana pijenja čaja, tvrdi se kao eliksir. Knjiga Kissa Yojoki (Kako ostati zdravi ako pijete čaj) napisana je u Japanu 1211.
Kroz povijest pića, bez sumnje je spasio mnoge živote, kipući vodu jer je ubio tifus, kolere i druge greške. Ali ima li izravnije koristi?
Hoće li čaj uštedjeti svoj život?
Kada je u pitanju studije o potencijalu čišćenja čaja, žiri je van. Cochrane Recenzije analizirale su brojne studije koje pokazuju veze između zelenog čaja i prevencije raka, a gubitak težine kod odraslih pretilih, oboje se vraćaju rekavši kako nema dovoljno dokaza koji bi zahtijevali značajan učinak.
U novije vrijeme, 2013 Cochrane studija pogledala je učinak zelenog i crnog čaja u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Ovog su puta rezultati bili pozitivniji, sugerirajući da je čaj imao povoljan učinak na čimbenike rizika kao što su krvni tlak i LDL kolesterol (loš kolesterol). Međutim, pregled je također rekao da su dokazi bili ograničeni zbog male količine pokusa.
PREPORUČUJU: Kava je dobra za vas?
Prednosti različitih vrsta čaja
Crno - Najbolje za povećanje energije
Čaj koji se koristi za dobru staromodnu graditeljsku čokoladu otpada na otprilike tri četvrtine svjetske potrošnje, što nije baš iznenađujuće s obzirom da ima najviše kofeina na oko 40 mg po šalici - savršeno za gorivo vašu teretanu (ili izgradnju) napori.
Zelena - Najbolje za gori masnoću
Čaj ćete najčešće naći u zdravim planovima prehrane, uglavnom zato što pomaže ubrzati vaš metabolizam da bi se sagorjelo više kalorija, ali je također prepuna snažnih antioksidansa koji mogu pomoći u sprečavanju raka.
PREPORUČUJEMO: Najbolji Fat Burners
Matcha - Vjerojatno najbolji
Matcha je prah od tla, ostavljajući zeleni čaj lišća, koji je whisked s toplom vodom kako bi napravio posebno koncentrirani čaj. Ako postoji je bilo kakvu zdravstvenu dobrobit za čaj, matcha će biti najbolji izvor jer zapravo konzumirajte lišće u obliku praha. To je stečeni ukus, iako će ljubitelji zelenog čaja lakše prilagoditi vrijeme.
Đumbir - Najbolje za poboljšanje oporavka
Ovaj biljni čaj savršen je post-gym kondiciju zahvaljujući snažnim protuupalnim svojstvima koja vam omogućuju ublažavanje mišića nakon teške sesije. I ne morate izvući iz vrećice za skuplje vrećice - jednostavno stavite komad svježeg đumbira (ili pola žličice praškastog sorta) u šalicu i dodajte kipuću vodu.
Bijela - Najbolje za zastrašivanje doba
Blaga i glatka opcija - jer se lišće brišu kad je vrlo mlad - bijeli čaj je daleko niži u kofeinu od ostalih u samo 15 mg po čaši, ako želite izbjeći rizik od postaje nervozan. Ima visoku razinu polifenola, koji pomažu jačanju elastina i kolagena u vašoj koži kako bi pomogli u borbi protiv bora.
Mburgona - Najbolje za probavu
Osjećaš li se nakon napornog obroka? Ova peludna mješavina će poboljšati mobilnost vašeg probavnog trakta kako bi se olakšala simptomi. Također je lako uzgajati biljku u vašem vrtu - napraviti domaću čašu, sve što trebate učiniti je sušiti lišće i dodati kipuću vodu.
Kamilica - Najbolje za poboljšanje spavanja
Izrađeno od cvijeta istog imena, ovaj slatki napitak je pronađen za smanjenje razine anksioznosti i često se propisuje kao tretman za nesanicu. Bonus korist: to može ublažiti i prljavštinu kašlja.
PREPORUČENO: Kako spavati bolje
