Otkad je prvi čovjek uzeo štapić i grickao jaje, pitanje je postavljeno: gdje ih pohraniti - hladnjak ili ormar? A jaja nisu jedina hrana koja izaziva takve napetosti. Trener istražuje koliko hladno "hladno mjesto" treba biti …
jaja
Pohranjivanje jaja u hladnjaku znači da se svaka bakterija poput salmonele neće umnožiti, ali neki tvrde da hladnjaci uništavaju okus. Britanska služba za informiranje o jaja preporučuje da ih držite pod stalnom temperaturom ispod 20 stupnjeva: najlakše u hladnjaku.
Bosiljak
Ti svježi zeleni lišće ne samo da će biti u rekordnom vremenu kada se ohlade, već će također apsorbirati mirise iz hrane oko njih.
Kruh
Zamatanje vašeg kruha u plastičnu vrećicu i iskakanje u hladnjaku dovest će do toga da se usporava sve brže. Držite kruh koji ćete jesti u roku od nekoliko dana na Vašem brojaču, i zamrznuti ostatak da se odmrznuti kasnije.
Kava
Čuvanje kave u hladnjaku izlaže ih opasnostima kondenzacije i omogućuje joj da apsorbira okuse iz hrane oko sebe. Hladno, tamno, suho, hermetično: ovo su ključne riječi za pohranu kave.
Rajčice i ketchup
To je sve o vremenu s rajčicama. Ako nisu zreli i popiš ih u hladnjak, ostat će bez traga. Ako su već zreli, brže će uništiti na šalteru. S ketchupom slijedite savjete naljepnice i stavite ih u hladnjak.
Češnjak
Držite svoje odvraćanje od vampira blizu ruke i odstranite od hladnjaka, gdje će se pokvariti brže i otići mekom. Hladan, suhi ormar s prostorom za cirkuliranje zraka najbolje je osigurati da vaš češnjak ostane u najboljem stanju.
PREPORUČUJEMO: Krajnji vodič za koliko često biste trebali raditi stvari
