Energetske kugle sve su češći prizor u supermarketima, gdje se nude kao zdravija alternativa čokoladnim barovima i slatkišima. Ali ne trebate provesti nekoliko trenutaka svaki put kada želite skučenje izdržljivosti - vrlo je lako napraviti kod kuće.
Ovo kakao i bademovo kuglični recept dobivaju Runner's Cookbook Anita Bean (RRP £ 14.99, Bloomsbury) - ali ti zalogaje veličine velikih zaliha su izvrsni za svakoga, a ne samo trkači koji traže poticaj tijekom dugog treninga. Birajte batch tijekom vikenda i držite ih u svom radnom hladnjaku da biste imali kao snack kad god poslijepodne počnu povlačiti i čujete sirenu pjesmu od keksa.
Recept za kakao i bademove energetske kuglice
Sastojci (čini 16 kuglica)
- 125g Medjool ili druge meke datume (možete koristiti standardne suhe datume, ostavite ih da se natapaju u kipućoj vodi 10-15 minuta, a zatim ispustite)
- 100 g mljevene bademe (ili loza ili lješnjaka, ako vam je draže)
- 75 g valjanog zob
- 2tsp badem ili maslac od kikirikija
- 1tbsp kakao prah Za kapanje kuglica, vaš odabir kakaovog praha, sjemenke sezama, sitno nasjeckanog pistacija, sitno nasjeckanog mješovitog oraha, sušenog kokosa ili čokolade.
način
- Stavite datume u procesor hrane s bademima, zob, maslacem i kakaovim prahom i obradite dvije do tri minute dok ne dobijete vrlo krutu tijesto. Možda će vam trebati nekoliko puta kopati smjesu sa strane zdjelice.
- Uzmi malu količinu mješavine i gurnite je između vaših ruku kako biste napravili kuglu veličine ugriza. Ponovite dok ne upotrijebite sve.
- Izaberite svoj premaz, širite je na veliku ploču, a zatim svaku loptu okrenite sve dok se lijepo ne obloži.
- Stavite u hermetičan spremnik i pohranite ga u hladnjak, gdje će se držati do tjedan dana - ili u zamrzivaču do tri mjeseca.
Pogledajte srodne The Runner's Cookbook - Jednostavno, ukusno, a ne samo za RunnersRefuel nakon vašeg trčanja s ovim zelenim oporavkom SmoothieEnjoy ovaj protein-pakirani turski špageti bolognese ReceptPrepoznajte najbolje energetske barove za gorivo vašem vježbanjuMalo-kaloričnu grickalicu: Naši najzdraviji odabiri
Prehrana (po kugli)
kalorije 86 Protein 3g Mast 4g od kojih zasićuje 0g ugljikohidrati 9g od kojih su šećeri 5g Vlakno 1g
