Zdrava prehrana nikad nije bila popularnija, što svjedoči četvero američkih britanskih top 10 bestsellera iz 2016. Tko bi mogao tvrditi da je više ljudi koncentriranje na zdravu prehranu loša stvar? Ne Trener, ali pitali smo dijetetičara Aisling Pigott što je napravila od svake knjige.
Lean u 15, Joe Wicks (# 1 bestseller)
Oni kažu: Lean u 15 [otkriva] kako kombinirati hranu i vježbati kako bi zapalili intenzivno paljenje masnoća.
Pigott kaže: Joe Wicks ima stupanj sportske znanosti, koji često uključuje i neko prehrambeno obrazovanje. Međutim, nakon što sam prethodno održao predavanje u sportskoj znanosti, znam da je ovo obrazovanje često usmjereno na elitnog ili visokog sportaša. Ova vrsta obrazovanja često nedostaje složenosti prejedanja, pretilosti i psihosocijalnih implikacija prehrane.
Joeovi su recepti doista zanimljivi, često kombiniraju okuse i okuse s zanimljivim metodama kuhanja i svakako imaju neke pozitivne aspekte. Promovira svoje recepte kao visoko bjelančevine, masnoće i niske ugljikohidrate, što je u suprotnosti s porukama koje promoviramo kao dijetetičare. Ažurirani prehrambeni savjeti koji se temelje na dokazima preporučuju da ne slave ili demoniziraju skupine hrane.
PREPORUČENO: Pomicanje, oblik i održivi plan Joe Wicksa vs TrenerU struku
Deliciously Ella svaki dan, Ella Mills, nova Woodward (# 3 bestseller)
Oni kažu: Ella mnogo očekujuća druga knjiga prepuna je 100 njezinih zaštitnih znakova jednostavnih, ali primamljivih biljnih, bez mliječnih i bezglutenskih recepata.
Pigott kaže: Iako je Ellin priča o osvajanju svoje borbe s zdravljem i prehranom nevjerojatna, važno je zapamtiti da to ne znači da ona može pružiti točne, ažurirane prehrambene savjete.
Ella se približava ovoj kuharici promicanjem vegetarijanskih, bez mliječnih i bezglutenskih recepata. Iako je sasvim moguće imati zdrave prehrane koristeći ove pristupe, gluten, mliječni proizvodi i meso su ne štetno, uzrokuje bolest ili nezdrav. Hrana je važna i treba ga uživati u svakom trenutku. Krivo je demonizirati ove skupine hrane bez znanstvenih dokaza potrebnih za takve tvrdnje.
8-tjedna dijeta šećera u krvi, Dr. Michael Mosley (# 4 bestseller)
Oni kažu: Dr. Michael Mosley, autor najprodavanijih 5: 2 brza prehrana, otkriva pristup koji mijenja igru u jednu od najvećih tihih epidemija našeg vremena - povećava razinu šećera u krvi.
Pigott kaže: Poruka koju šalje nije netočna, ali prodaje vlastitu osobnu priču, što nas čini čudnovatim dokaznim temeljom za njegovim zdravstvenim tvrdnjama. Michael prikladno govori o važnosti upravljanja težinom za prevenciju dijabetesa, no to prodaje kao osam tjedna rješenja umjesto promjene životnog stila. Njegova knjiga pokazuje ugljikohidrate umjesto slanja najvažnijih poruka - moderiranje i kontrola dijela je ključ.
Sirt Prehrana, Aidan Goggins & Glen Matten (# 9 najprodavaniji)
Oni kažu: Revolucionarni način izgubiti 7 lb za sedam dana. Dodajte zdravu Sirt hranu na svoju prehranu za učinkovito i trajno mršavljenje, nevjerojatnu energiju i sjajno zdravlje.
Pigott kaže: Ovo je verzija "The Soup Diet Kupus" iz 2016. godine. Kalorija ograničena prehrana, koristeći potpunu i potpunu pseudo-znanost. Zajamčeno kako bi vam pružili sukobljene, zbunjujuće prehrambene informacije, smanjuju metabolizam i ponašaju se baš kao i sve ostale prehrambene prehrane. Uvijek tražimo čarobni odgovor kada je riječ o prehrani i zdravoj prehrani. Ovo je samo još jedan ubod u mraku.
