Nije lako znati koja su hrana dobre i loše za vašim srcem, s proturječnim izvješćima i novim dresovima koje dolaze s vama iz svih kutova.
Srećom, uvijek postoje dobro informirani (i dobro osposobljeni) ljudi koji pokušavaju razjasniti stvari. Ovaj tjedan objavljena je revizija dokaza u Časopis American College of Cardiology koji su nastojali dati neke izravne odluke o hrani i prehrani koja se obično krišom propisuju kao dobra za vaše srce.
Ali Trener čitatelji su zauzeti, važni ljudi, pa ćemo još više prekinuti savjet s jednim riječima: yeah (što znači da postoje dokazi o koristi, preporučuje se), nah (postoje dokazi koji uzrokuju štetu, najbolje se izbjegavaju) ili dunno ( uopće nema sumnjivih dokaza, pa … dunno). Uhvatite se, ovdje idemo.
Trebate li jesti sljedeće hrane kako bi vaše srce zdravo?
- Kokosovo ulje: Ne
- Maslinovo ulje: Da
- Borovnice i jagode (za antioksidante): Da
- Antioksidativni dodaci: Dunno
- Jaja: Ne
- 30 g oraha dnevno: Da
- Puno oraha: Ne
- Sokiranje s pulpom: Dunno
- Sokiranje bez celuloze: Ne
- Gluten: Dunno (osim ako ste celijakija, u tom slučaju, nah)
- Zeleno lisnato povrće: Da
- Biljni protein: Da
Korisno, zar ne? Ali ništa nije lako. Iako mislimo da je to solidan savjet koji vrijedi uzeti u obzir, pregled nije sustavan, a metode kojima istraživači odabiru uključivanje studija nisu opisani tako da NHS Choices sugerira da bi to trebalo promatrati uglavnom kao "mišljenje dijelom nakon autorovog pregleda dokaza ".
To je rekao, to je još uvijek korisno isticanje nekoliko namirnica koje se često pojavljuju kada se raspravlja o zdravlju srca. Najbolje od svega, istraživači su čak napravili prikladnu infografiju za hranu koju su gledali, a to imamo za vas ovdje. Ispod toga, uključili smo više detalja o svakoj vrsti hrane ili prehrane koju su istraživači promatrali … u slučaju da danas niste zauzet.
Slika putem časopisa American College of Cardiology
Povrće ulja
Sve ovisi o tome koje biljno ulje koje odaberete, prema ovom pregledu. Čvrste masti, poput kokosovog i palminog ulja, imale su negativan učinak na srce jer su bile visoke u zasićenim mastima i povisile su kolesterol.
Tekuća biljna ulja uspjela su napraviti srce zdravog stupca, međutim, osobito maslinovo ulje, što može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
jaja
Loše vijesti za jaja, kako je pregled istraživanja sugerirao da je "razborito" za ljude da ograničavaju svoje prehrambene kolesterola (nalazimo u jaja i drugih namirnica) unos, jer je povezan s porastom kolesterola u krvi.
antioksidansi
Snažan broj voća i povrća bogat antioksidansima trebao bi imati blagotvoran učinak na zdravlje srca, ali nije pronađen istu prednost. Više od tri obroka tjedno bogate borovnicama ili jagodama bogate antioksidantima bit će vam u redu.
orašasto voće
Dnevni dio od 30 g obroka može biti odličan dio zdrave prehrane srca, ali velika količina kalorija u maticama znači da je važno ne prekoračiti preporučenu dozu.
Listopadno zeleno povrće
Ovdje nema iznenađenja. Smetnje lisnatog zelenog povrća ima značajan blagotvoran učinak na srce (i gotovo svaki drugi dio tijela). Ako ste u nedoumici, "jesti više lisnatog zelenog povrća" je prilično dobro pravilo da živite svoj život, da budete iskreni.
juicing
Držite tu pulpu u soku, ljudi, inače završava u stupcu "loše za srcem", uglavnom zbog povećanja potrošnje kalorija i šećera. S pulpom, čini ga u neizvjestan stupac.
Plant-based dijeta
Više dana bez mesa moglo bi dobro iskoristiti srce, jer je otkriveno da ovaj izbor poboljšava čimbenike rizika od kardiovaskularnih bolesti. Za bjelančevine bjelančevine utvrđeno je da je daleko bolji za zalogaj od životinjskih bjelančevina.
PREPORUČUJEMO: Kako započeti s dijetom na bazi biljke
Dijeta bez glutena
Kao što biste mogli očekivati, kretanje bez glutena pronađeno je vrlo korisno kod ljudi s bolestima povezanim s glutenom. Ako nemate jedan od njih, nema koristi.