Dokazane prednosti kombucha čine za brzi čitanje

Sadržaj:

Dokazane prednosti kombucha čine za brzi čitanje
Dokazane prednosti kombucha čine za brzi čitanje

Video: Dokazane prednosti kombucha čine za brzi čitanje

Video: Dokazane prednosti kombucha čine za brzi čitanje
Video: ТОП-5 вариаций ОТЖИМАНИЙ 2024, Ožujak
Anonim

Uglavnom, bilo koja hrana ili piće imaju neke prednosti, ali dulji i raznoliki taj popis postaje sumnjičaviji. I nije mnogo edibles imati duže liste navodnih zdravstvenih prednosti nego kombucha, fermentirani čaj iz istočne Azije.

Ali uvijek smo otvoreni da smo rekli da smo bili u krivu, a možda je kombucha doista čudotvorni eliksir koji bi trebao izaći iz svih naših dodirnih točaka. Zato smo razgovarali s dijetetičarom Aislingom Pigottom britanske udruge dijetetskih udruga kako bismo saznali koja je istraživanja, ako ih ima, učinjena kombuchinim učincima, ali prvo pogledamo što je kombucha.

Što je kombucha?

Fizzy fermentirani čaj, napravljen sa šećerom i šlagom. Ako niste dobili Scoobyja ono što je glupo, to je akronim koji označava simbiozu kulture bakterija i kvasaca. Možete kupiti neke ako planirate napraviti vlastiti kombucha kod kuće.

Da biste kombucha dodali zamrzivač zaslađenog crnog ili zelenog čaja koji je ostavljen da se ohladi, pokrijte i ostavite smjesu tijekom tjedan dana dok se čarolija fermentacije odvija. Rezultat je gorko, slatko i kiselo piće.

Koje su zdravstvene koristi pripisane kombuchama i koje su od njih poduprte znanstvenim istraživanjima?

Popis pogodnosti za koje nije tvrdio kombucha je vjerojatno kraći, da budem iskren. Između ostalog, kombucha je tvrdio da potiče imunološki sustav, suprotstavlja učincima starenja, poboljšava probavni zdravlje i čak sprječava određene rakove. Nažalost, znanost jednostavno nije tamo da podupire kombucha vjerodajnice upravo sada.

"Trenutno postoji vrlo malo studija ili dokaza o bilo kakvim prednostima", kaže Pigott.

Pogledajte povezane Kako poboljšati vašu crijeva HealthGut Ček: Jeste li jeli dovoljno mikroba? Killer Kimchi Recept iz YO! Sushi glavni kuhar

Postoje li rizici za piće kombucha?

Ako se u gomile šećera stavite u kombuchu onda to neće biti sjajno za vas, ali općenito to neće biti štetno pa ako ste postali ovisni o stvarima koje možete popiti.

"To ovisi o pripremi i sadržaju šećera i kofeina", kaže Pigott. "Kao i kod bilo čega ako uživate i nađete ga korisnim, a onda sjajno! Inače to vjerojatno neće biti čudo lijek."

Preporučeni: