Budući da se Valentinovo pojavljuje, vrlo ste vjerojatno u potrazi za romantičnim odmakom u kojem ćete vi i vaša druga polovica provesti vikend uživanja dok zadržite trening na putu. Vinograd koji se smjestio neposredno ispred malog sela Stockcross blizu Newburga, nudi 49 raskošnih soba, nagrađivani spa, funkcionalnu teretanu i kuhinju najvišeg reda. Drugim riječima, ima sve što treba da postane savršeni izbor.
Njezin vlasnik, Sir Peter Michael, koji posjeduje izliznu vinaričnu kuću Peter Michael u Sonomi, Kalifornija, odabire vino za podrum Vinogradara. Možete vidjeti neke od njegovih 30.000 dodatnih izbora čim uđete u hotel, jer se spajaju s hodnikom od staklenih zidova poznatog kao vinski svod koji prolazi od stražnjeg dekadnog predvorja. Koridor se otvara u baru u kojem je slikarstvo Posljednje večere, nazvano "Nakon uznemirenosti", prikazano 1976. slijepa degustacija koja je postala poznata u svijetu vina, jer je to bila prva prilika na kojoj su kalifornijska vina bila nadmašena od francuskog vina i francuskih kušača vina. Slikar, Gary Myatt, učinio je divan posao prikazivanja užasa kušača vina otkrivajući koja su vina odabrala.
Soba u gostionici
MF je ostao u jednom od prostranih luksuznih apartmana hotela, koji gleda preko intrigantne likove vode William Pye pod nazivom Vatra i voda. To je naručio Sir Peter kako bi pokazao kako dvije suprotstavljene sile u prirodi mogu kombinirati stvoriti stvar ljepote, a sastoji se od mramornog ribnjaka s sedam vatrenih baklji koje plesati mesmerizirano na staklenoj vodi. Osim blagog, udobnog kraljevskog kreveta i dnevnog boravka, apartman ima elegantnu kupaonicu s kadom koja je dovoljno velika za dvoje.
Prije večere, MF je uletio u hotelsku teretanu kako bi stvorio apetit. Iako je osnovna, ima dobar izbor slobodnih utega i pristojnu veličinu lončastog područja za yoga, istezanje i vježbe tjelesne težine na podu. Tu su i dva trkaća stroja, eliptični trener i rekonstruirani bicikl. Nakon nekoliko tableta na osnovi bućica, bili smo željni ukrcati se u probni izbornik s pet stakala i zasluženo staklo ili dva iz vinskog podruma.
Mi smo napravili naš izbor vina i hrane u udobnom koktel bar, opredjeljujući za odabir mišića popravljajući meso oprana s ukusnim Malbec od sir Michael's vinograd. Posebno smo uživali u guinea ptica s peršinom terrina, badema, cikorije i krvave naranče, i bjelančevine dojke patke s butternut squashom, crvenim keljom i divljom rižom. Da bi se završilo, MF je ugurala u osjetljivu bijelu čokoladu i strast voćni terijer, egzotičnu pire i kokos - đavolski slatki kraj noći slavlja.
Sljedećeg jutra posjetili smo hotelski 5 Bubbles spa, gdje je MF odlučio za ekskluzivni tretman tijela VitaMan Signature. Part sportska masaža, dio pilinga, sastojala se od dobro izvedenog rada dubokog tkiva, folije za čišćenje kože i nježne masaže glave koja nas je ostavila da se osjećamo svježe i neuobičajeno. Također smo dobili popis vitamina proizvoda koji će se koristiti kod kuće kako bi replicirali neke od tijela-umirujuće učinke liječenja nakon velike teretane.
Boravak u vinogradu je jednako romantičan i restaurativan, što ga čini idealnim odmorom za svadbene parove.
Da biste izvršili rezervaciju, idite na the-vineyard.co.uk
