Znanstvenici i stručnjaci za prehranu proveli su desetljeća pokušavajući razumjeti najbolje načine da pomognu ljudima da izgube težinu, a zatim, ključno, zadržite ih. Dva od Sustav SHIFT56Urednici, Brian St Pierre i Krista Scott-Dixon, rade za Precision Nutrition, vodeću svjetsku tvrtku za prehrambeno obrazovanje.
Precizna prehrana je radila s više od 100.000 ljudi kako bi im pomogla da izgube težinu i poboljšaju svoje zdravlje i performanse, stoga stručnjaci Precision Nutrition imaju bogatstvo znanja o tome što funkcionira i što ne i zašto ljudi uspijevaju ili ne uspiju u njihovom pokušaju da postaju mršaviji, fitteri i zdraviji. Pa što je tajna prehrambene prehrane? Dosljednost!
Dosljednost je sve
Dosljednost možda neće zvučati seksi, ali u istraľivanju i stvarnom ľivotu to je ono ąto u konačnici pomaľe ljudima da kontroliraju unos kalorija i udobno upravljaju gladom.
Po "udobno" mislimo na to da uzrokujemo najmanje napetosti između vaših ciljeva sastava tijela (vaše zdravlje i kondicije) i načina života koji želite (vaša sreća).
Ono što nikad ne funkcionira je da ima dvije konkurentske želje, kao da želite imati šest-pack hard rocka, ali i dalje želite piti četiri pints svake noći. Te dvije želje aktivno se natječu jedni protiv drugih, i to je ono što stvara frustracije i nesreću jer nastojite postići nemoguć rezultat. Pronalaženje plana prehrane koji vam omogućuje da živite svoj željeni životni stil i postignete svoje zdravstvene ciljeve ključni je za postizanje dugotrajne sreće. Zovemo taj plan Flexible Eating.
Savršenstvo je nemoguće
Naš fleksibilni plan prehrane znači da ne trebate jesti "savršeno" 100% vremena za uspjeh. Zapravo, većina ljudi najbolje radi na kratkoročnom i dugoročnom razdoblju kada dobro jede 80-90% vremena: 80% radi za skromnije ciljeve i 90% za postizanje većih izazova.
Zapamtite, pristup "sve ili ništa" rijetko dobiva sve - obično ne dobiva ništa!
Pristup Flexible Eating uklanja pritisak pokušaja da bude "savršen" cijeli dan, svaki dan (što je ionako nemoguće!). I, ključno, to vam omogućuje da jedete za čisto i jednostavno užitak 10-20% vremena - to je jedna od najboljih stvari o našem planu prehrane.
Nema "loše hrane"
Dopuštanje jesti za užitak znači da hrana više nije kategorizirana kao "dobro" ili "loše". Taj pristup "moralizira" hranu i razmišlja o određenoj hrani u smislu krivnje i žaljenja umjesto zadovoljstva i radosti. To ne možeš živjeti svoj život ako tražiš veće zdravlje i sreću!
Umjesto "dobre" ili "loše" hrane, mislite umjesto da hrana pada na spektar "jede češće" i "jede manje". Minimalno procesirana hrana kao što su mršavih bjelančevina, povrće, voće, cjelovite žitarice i zdrave masti jesti se češće, dok visoko prerađena hrana i piće, kao što su čips, kriške, kekse, kolači, pizza, slanina, sladoled, čokolada pića i alkohola trebaju se manje konzumirati.
Razmišljajući o hrani pod tim uvjetima, nevjerojatno je lako odabrati "jesti češće" hranu, a isto tako učiniti one "jesti rjeđe" hranu više uživanje i bez krivnje bez iskustva kada ih konzumirati. A tko to ne želi?
Fleksibilnost za život
Jedna velika prednost fleksibilnog obroka jest da ako idete na vjenčanje, zabavu, radnu konferenciju ili neki drugi događaj u kojem će hrana vjerojatno biti u kategoriji "jesti manje", to nije problem! Koristite ga kao priliku da uživate, u razumnim količinama, neke od onih namirnica koje su dobre za dušu. Uživat ćete u tim jelima bez krivnje, zabaviti se i opuštajući društveni doživljaj - a još uvijek se krećete prema svojim ciljevima zdravlja i sreće!
Naravno, ako ne pristupite fleksibilnom jelu s namjerom i svjesnošću, onda to može postati sklizak nagib na kojemu možete lako racionalizirati veću uključenost "jesti manje često" hranu na račun "jesti češće" hrana. Morate biti iskreni prema sebi i prepoznati da je dugoročna dosljednost ono što stvarno važno. Ako to postignete, možete pratiti ovaj pristup i dobiti sjajne rezultate - bez ikakvog ponovnog "prehrane"!
Idi lako na sebe!
Prije nego što zaronite ravno u jelo za zdravijim i sretnijim životom, važno je shvatiti da se vaš pristup fleksibilnog obroka mora temeljiti na vašim trenutnim životnim okolnostima.
Na primjer, ako ste nedavno imali dijete, ili trošite više vremena za starijim ili bolesnim rodbinom, postoji snažan slučaj da se malo opušteniji približavate toj 80% ciljnoj dosljednosti i možda ga "nazovete" za dok.
No, možda su vaša djeca upravo počela školu ili otišla kod kuće, ili ste nova. To bi moglo biti vrijeme da se "dial up" bliže 90% dosljednosti od 80% da se gurati teže za još bolje rezultate. Ovaj koncept "biranja" gore ili dolje vašu dosljednost na temelju vaših trenutnih okolnosti pomaže vam da ostanete na pravom putu većinu vremena i podsjeća da ne morate potpuno baciti u ručnik kad život iznenada poludi! Sve što morate učiniti jest da ga spustite sve dok ne dobijete vrijeme i energiju da biste ga ponovno nazvali.
Sustav SHIFT56 - vaš potpuni osam tjedan vodič za življenje nijansiranijih, zdravijih i sretnijih života - dostupan je isključivo na amazon.co.uk.
