Odrezak i čips su klasični mužjasti obrok, no on je često uživao s obilnim količinama soli, šećera i lagera u pubu. Zamijenite lokalni napor za ovu zdravu domaću verziju i uživajte u sklopu planiranja obroka za izgradnju mišića u nastavku.
Doručak
Slanina i jaja osigurava omega 3 masne kiseline koje smanjuju upalu i fosfor za jačanje kostiju.
Ručak
Piletina i avokado salata nudi srce zdrave masnoće i energetski stimulirajuće B vitamine.
Večera
Sastojci (služi 2)
1 sladoledni baguette / 2 150g laganog organskog govedine minute odresci / 3 srednje slatkog krumpira / 2tbsp cjelovitog mustarda / 150ml repičinog ulja / sol i papar na okus
Napraviti
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C / oznaku plina 6 i stavite plitku pladanj za pečenje unutra.
- Oprati slatki krumpir i, ostavljajući kožu, izrezati ih u djeliće prsta. Stavite čips od slatkog krumpira u zdjelu, zatim dodajte 110 ml repičinog ulja i temeljito promiješajte. Stavite ih na prethodno zagrijanu ladicu u pećnici i kuhajte 15-20 minuta, okrećući ih na pola puta.
- Rub 35 ml ulja od repice na obje strane odreske i odlijte ih solom i paprom.
- Zagrijte tavu na veliku vrućinu, stavite ih na odreske i kuhajte ih na jednu ili dvije minute sa svake strane (jednu minutu za rijetku, dvije minute za dobro obavljeno).
- Nasjeckajte baguette na pola dužine. Žlicu polovicu senfa na jednoj polovici svake baguette i četkom malo više repice ulje na drugu polovicu.
- Stavite odreske između dvije polovice i krišite baugette u dva.
- Poslužite sa slatkim krumpirom.
grickalice
Govedina govedine i orašasti plodovi su dobri izvori željeza koji povećavaju želudac i povećavaju energiju bakra.
Senf pomaže stimulirati cirkulaciju kako bi ublažio vaše bolne mišiće
Kruh s kiselim tijestom ima mali glikemijski opterećenje, što vam pomaže u izbjegavanju širenja inzulina za pohranu masti
Slatki krumpir sadrži visoke razine vitamina A i C koji pojačavaju imunitet
