Mnogo ljudi mrzi zamisao da jede stvari s licima - ali moguće je biti mekog srca i snažnog peca. Ovaj vegan-friendly izbornik hrani vaše tijelo biljnim bjelančevinama za novi rast mišića, uz zdrave masti i ugljikohidrate s polaganim otpuštanjem kako bi vam pomogli u trenucima i potaknuli oporavak. A čak i ako jedete meso, to je dovoljno ukusno da vas iskušava na jedan dan.
Doručak
Tofu omlet sa šparogama i rajčicom pruža aminokiseline koje pomažu u razvoju novih mišića.
Ručak
Quinoa s borovom maticom, slatkim krumpirom i špinom je visoko u željezo, što osigurava radni mišići s kisikom.
grickalice
Kolače od riže s bademovim maslacem i borovnicama osigurati mangan koji pomaže u zaštiti od oštećenja slobodnih radikala nakon teške treninga.
Večera - gulaš od crvenog graha
Sastojci (služi 6)
440 g crvenog graha / 250 grama pinto grah / 250 g slanutka / 100 g soje / 1 crveni luk, sjeckani / 1 povrće kocke krumpira / 3 stabljike celera, kockice / 2 crvene paprike, kockice / 6 češnjaka, sitno sjeckani / / 2tsp Worcestershire umak / Crni papar po okusu / 1tsp Tabasco umak / 1 komad sjeckane rajčice / 2tsp rajčica pire / 2tbsp ulje repice / 300ml vode
Napraviti
- Osušiti luk i češnjak u ulju repice na srednjoj vatri u dubokoj posudi pet minuta.
- Dodajte papriku i celer i kuhajte još dvije minute.
- Dodajte pureću rajčicu i Worcestershire umak i kuhajte još jednu minutu.
- Dodajte lisnati list, sjeckani rajčica, zalihu kocke i 300 ml vode i kuhajte pet minuta.
- Dodajte grah i slanutak, smanjite toplinu, pokrijte i pirjati 20 minuta.