Ako ste izbjegavali sendviče zbog nejasne percepcije da nisu zdrava opcija, vrijeme je za ponovnu procjenu jer postoji svijet razlike između prerađenog sira na bijelom komadu i pažljivo stvorenih, nutricionističkih spotova na sojama ovdje, Nitko od njih ne traži dugo vremena da se pripreme - uopće nisu jela od tri tegljača, tako da hodite salate i nezadovoljavajuće juhe i ponovno uživate u vašem ručku, počevši od sada.
Med i gorušica BLT
Sastojci
- 2 kriške dimljene slanine
- 110g pržena pileća prsa, isjeckana
- 1 tbsp bez masnog grivnog jogurta
- 2tbsp Dijon senf
- 2tsp med
- 35 g crvenog luka
- ½ tep češnjaka u prahu
- Prstohvat soli
- Čip crnog papra
- 1 velika cjelovita pitta
- Velika šaka mješovitog zelenog zelenila
- ½ rajčica, isječena
Upute
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C / plin. 6. Stavite slaninu na ploču za pečenje i pecite 15-20 minuta dok ne postane svjež. (Kako biste smanjili vrijeme kuhanja, kuhajte u mikrovalnoj pećnici na ploči s papirnatim ručnicima ispod njega i na vrhu od šest do osam minuta.)
- U međuvremenu, u srednjoj zdjeli za miješanje dodajte isjeckanu piletinu, jogurt, senf, med, crveni luk i začini. Bacite dok dobro ne sjedinite.
- Ukratko zagrijte pitu u mikrovalnoj pećnici ili ispod roštilja kako bi se omekšala. Izrežite ga na pola i stavite s medonosnim piletinom, zelenim i rajčicama i dodajte jednu špekulu na svaku polovicu.
Prehrana: 615 kalorija, 46g proteina, 56g ugljikohidrata, 23g masti
Složeni sendvič odrezaka
Sastojci
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 1tbsp maslac s travom
- 110 g sirove odreske sa travom
- Sol na okus
- Crni papar na okus
- 4 koplja šparoga
- 2tbsp kozjeg sira
- 3 tbsp grčki jogurt
- ½ osušiti suho ružmarin
- Osušeni timijan
- 2 kriške prosipa kruh zrna
Upute
- Stavite tavu na srednju visoku temperaturu i dodajte maslinovo ulje i maslac. Stavite odrezak solom i paprom, a zatim dodajte u tavu. Sear na svakoj strani i kuhajte dok ne bude učinjeno kako vam se sviđa. Prijelaz na tanjur i pustite da se ohladi na deset do 15 minuta, zatim prosijati na zrnce.
- Dok odrezak kuha, kuhajte mali lonac vode. Dodajte šparoge i blanch za tri do četiri minute.
- U maloj zdjeli za miješanje, dodajte sir, jogurt, ružmarin i timijan. Pomiješajte dok se ne formira glatka pasta. Oprezno smirujte smjesu na svakom komadu kruha.
- Dodajte odrezak na jednu polovicu kruha, a zatim vrhom s blanširanim šparogama i kombinirajte polovice da se formira sendvič. Lagano ispucajte maslinovo ulje na vanjskoj strani svakog komada kruha. Pritisnite u sendvič tosteru ili kuhajte u tijestu od lijevanog željeza i nanesite pritisak s lopaticom da biste ga učinili panini-poput.
Prehrana: 512 kalorija, 41g proteina, 40g ugljikohidrata, 21g masti
Pogledajte povezane sendviče odreska-odrezakTipajte ovaj sendvič svinjskog mesa za nacionalni sendvič dan3 Ispiranje usta s visokim proteinskim obrokom
Dimljeni losos, avokado i jaja
Sastojci
- 2tsp malt ocat
- 1tsp soli
- 2 velika jaja
- 1 integralni kolač
- 1 zrelog avokada
- Sok od ½ limuna
- 85 g dimljenog lososa
- Čip crnog papra
- Mrljeći proljetni luk, za ukras
Upute
- Napunite veliku posudu s 5 cm vode, a zatim dodajte ocat i sol. Donijeti kuhati, a zatim smanjiti na srednje niske topline. Pripremite svako jaje u svoju malu zdjelu, a zatim polako napunite jedno jaje na vrijeme u vruću vodu. Kuhajte sve dok bijele ne budu čvrsto i žumance je još malo curenje, oko tri do četiri minute. Uklonite svaku jaje s prorezanom žlicom i odmorite se na tanjur.
- Dok jaja kuhaju, prepolovite i pržite kolač. Spread avokado na svaku prženu polovicu - to bi trebalo biti dovoljno zrelo da se lako širi - i sipati sok od limuna na vrhu.
- Dodajte polovicu dimljenog lososa na svaku polučinku kolača i na vrhu svaka s jajima. Dodajte sol, papar i narezane lukovice.
Prehrana: 583 kalorija, 45g proteina, 38g ugljikohidrata, 28g masti
Tuna i Avokado bez sendviča bez boba
Sastojci
- 110 g konzervirane tunjevine (po mogućnosti melina), pakiranog u maslinovo ulje
- ½ avokado
- Sok od ½ limuna
- Češnjak u prahu, na okus
- Sol (himalajski ako je moguće), na okus
- Bijela paprika, za okus
- 2 tbsp nezaslađene suhe brusnice
- 2 tbsp pržene badema slivers
- 4 okrugla lišća salate
Upute
- Oslobodite i dobro isperite tonu. Stavite je u srednju posudu za miješanje i dodajte avokado, sok od limuna i začina. Pomiješajte i ispecite vilicom.
- Dodajte sušene brusnice i pržene bademe u zdjelu i nježno savijte.
- Podijelite kantu sjemenke mješavine u svaku listu salata, namotajte i dodajte malu čačkalicu koja će se držati na mjestu kako bi se lakše poslužila.
Prehrana: 367 kalorija, 37g proteina, 13g ugljikohidrata, 19g masnoća
Verzija ovog članka prvo se pojavila u američkom izdanju Men's Fitness
