Kakav oblik ste u?
Kad sam kod kuće trenirah šest dana u tjednu. Ja radim krugove, trčanje, joge i penjanje. Puno tjelesne težine. Nisam baš dobar s teretanom, ali trenirao sam na sat i pol dana. Kada snimam, improvizirat ću se događajima kao što su pukotine na drveću.
Kako ste postali avanturist?
Jedino mi je bilo dobro. Sve sam to učinio otkad sam bio dijete. Odrastao sam se penjam, a moj posao u vojsci [Grylls je bio u SAS] bio je borbeni opstanak. Posao koji radim sada je kao ruka specijalnih snaga TV-a, ali umjesto loših tipova koji nas otjeraju loše su životinje.
Jeste li iznenađeni što nemate više TV konkurenata?
Zapanjen sam da nitko prije nije radio takav program. Svakog dana susrećem ljude koji su bolji skakavci, bolji penjači i bolji ljudi koji su preživjeli nego što jesam. Ja sam poduzetnik mnogih obrta, a ne stvarno gospodar ni jednog od njih. Imam veliku sumnju o svemu i čudim se što žele da to učinim.
Zašto mislite da ljudi gledaju?
Polovina je zabava, kad ljudi pate. S druge strane, ona potiče ljude da izađu van i ne gube vještine koje je čovjeku zauzelo tisućama godina da se usisnu. Živimo u techno dobu, i to je sjajno, ali prirodni svijet je nevjerojatan. Gubljenje vještine da bi izazvalo požar u grmljavini je tužno.
Učinili ste puno nezaboravnih stvari. Što se tiče?
Bavio sam aligatorom u nedavnom showu. Savjetnici su rekli da ne idu za nešto veće od 4ft. Posljednjeg dana snimanja naišao sam na sedam stopa. Bio sam u dubokoj vodi i bio je razbijen. Imam iza sebe, gdje je najranjiviji, i spustio ga. Uhvatio sam nož i bilo krvavo posvuda.
Koji je najveći rizik koji ste poduzeli?
Ja sam skočio na vrh od 17ft tiger morski pas koji jede ljude, ali često su to sitnice koje vas izlaze. Kada radite veliki zmija susreti na pola puta do stjenovite lice i vi se objesite s jednom rukom, znate da morate to ispravno shvatiti - a vi to činite. Nervi i strah postoje kako bi izoštrili vaša osjetila. Toliko puno živim sa strašću. Naučio sam da je tamo da te prođu kroz one velike trenutke.
Pojeli ste neke sumnjive stvari. Što je najmanje ugodno?
Prije nekoliko dana sam pojeo poo. Došla sam na veliki smeđi medvjed u Transilvaniji. Bilo je 20 metara dalje, ali me nije vidjelo, onda je otišlo i bilo je ogroman parni hrpa sranje. Bio je pun plodova i sjemenki. Možete izbrisati smeće i jesti bobice. Također sam konzumirao crijevo kamila, jake očne jabučice, kozje testise i žive zmije. To je dio preživljavanja. Ne radim to jer volim to.
Uvijek ga zadržavate?
Snimio sam emisiju u Zambiji i pojeo pulsirajući grm. Masti su poput kobasice. Bila je ukočena i teško je držati. Očito su imale neke bakterije koje su mi dale proljev. Sutradan sam se popeo na slap, a na pola puta, držao sam jednu ruku i ponižavajući hlače s drugom, cureći u zrak.
Od čega se plašite?
Visine i sobe pune ljudi koje ne znam jako dobro. Mrzim idući na piće i takve stvari. Jednostavno mi je malo neugodno.
Prihvatili ste kritike zbog zavaravanja gledatelja u vezi s vašim preživljavanjem. Je li kritika povrijeđena?
Prihvaćam da je ono što radim u javnoj areni i da morate grubo uzeti glatko. Ray Mears mi je beskrajno davao bušenje u tisku, ali mislim da postoji tako malo od nas da ovo rade, moramo se brinuti jedan za drugim. Ne skrivam tajnu mržnju. Uvijek je lakše izaći na borbu, ali samo stavljate gorivo u vatru. Nikada nisam htio biti poznat ili u tisku puno. Samo želim nastaviti sa svojim poslom.
Kako biste se nosili s radnim mjestom? Za jednu od vaših emisija ste se pridružili francuskoj legiji stranaca. Kako je to bilo?
Učinio sam to s prilično otrcanom hrpom - bivših boksača, bouncersa i uličnih boraca. Ali svi su pali na putu. Momci koji su prošli nisu bili najsposobniji i najjači, ali imali su nešto što ih je tjeralo. Vidim toliko puta na visokim planinama. Nagrade ne idu na najteže ili najsjajnije ili najglasnije, idu ljudima koji ga tiho žele. Ljudi koji mogu podnijeti dan sranja u danima. Radi se o upornosti i ne odustajanju. O tome ovako ovisi. Nisam prirodni sportaš - moram toliko raditi na tome. Naučiti trenirati kad se ne osjećate, to je ono što razdvaja ljude u životu. Ako vas uvijek vodite svojim osjećajima, onda život prestaje. Zato ljudi imaju poslove, postanu prekomjerne tjelesne težine ili dim. To je sve što je vođeno osjećajima, a ne da ima jasan cilj.
Kako biste se nosili s radnim mjestom?
Jako loše. Ponašam se kao dijete većinu vremena i skakam se oko ureda da ne dobivam nikakav posao. Ljudi bi me vjerojatno zabavljali oko sat vremena, ali onda bih se poludio i vjerojatno bi me izbacili. Ali to nije na jelovniku, Bog je spreman.
Kako osvojiti strah?
Nisam imun na to. Osjećam to više od većine ljudi. Ali saznao sam da vas ili vas otkucava ili ga upotrebljavate.Ja to koristim.
