Propušta našu Srijedu Ručničarski klub s nutricionista Naomi Mead? Uhvatite sve što se ovdje dogodilo …
Svakog tjedna kod Majke i bebe donosimo vam klub srijedom za ručak - priliku da dobijete briljantne savjete za pitanja plodnosti, trudnoće i roditeljstva od najboljeg stručnjaka. Ovaj tjedan nutricionisti Naomi Mead bili su na raspolaganju kako bi odgovorili na vaša pitanja. Naomi Mead je nutritivni terapeut i obučen je i akreditiran u Institutu za optimalnu prehranu. Osnovala je prehrambenu prvu prehrambenu terapiju i nutricionista za Healthspan te strastveno o ulozi prehrane u zdravstvu i terapeutskoj moći dobre hrane. Evo što se dogodilo …
Apsolutno bih vam preporučio da napravite vlastite plodove voća i povrća i možete isprobati niz kombinacija
Moja beba je upravo počela odsjajiti (ima sedam mjeseci), ali čini se da im se ne sviđa mnogo dječje hrane kupljene u trgovini. Postoje li neke od domova lako? Naomi: Da, apsolutno bih vam preporučio da napravite vlastite plodove voća i povrća, a ljepota s ovim je da možete isprobati niz kombinacija! Na primjer, butternut squash i slatki krumpir obojica čine lijepu slatku kvasu. Vi samo trebate peći, kuhati ili parirati povrće, a zatim se pomiješati s malo maslaca ili maslinovog ulja. Preporučam batch kuhanje u malim zasebnim posudama, a zatim ih možete zamrznuti radi lakšeg korištenja. Još jedna popularna kombinacija je parsnip i jabuka. Izvrsna stvar o izradi ovih sirova jest da ste u kontroli razine slatkoće. Trgovina kupljene dječje hrane često je pretjerano slatka i može potaknuti bebe da razviju neprirodno slatki zub. Moj dvogodišnjak izgubio je apetit nekoliko puta u posljednjih nekoliko tjedana i mislim da je to toplina. Mislite li da je to slučaj? Naomi: Toplina bi mogla pridonijeti - svi možemo izgubiti apetit malo na toplije vrijeme. Pokušajte s manjim, redovitim obrocima i obrocima, a ne većim obrocima. Također probajte visoku vodu 'sočne hrane - tako svježe voće kao što su lubenica, krastavac, rajčice i hrskav iceburg salata. Ovo je sjajno vrijeme za uvođenje malih, šarenih salata u prehranu. Smoothies su još jedna velika ideja za pakiranje u dobru količinu hranjivih gustih namirnica, a možete uključiti djecu u njihovo pripremanje. To su osobito velike u toplije vrijeme.
Toddlers razvijaju po vlastitim cijenama i dokle god ste u mogućnosti da biste dobili svoj mali jedan jesti iz različitih skupina hrane ne biste trebali biti zabrinuti
Pokušavam dobiti moju 18 mjeseci da jedem puno različitih stvari. Čini se da je samo zainteresirana za mekanu hranu i nije zainteresirana za pokušaj komadića jabuka ili sličnih stvari. Sve što preporučujete kako bi se pobrinula da jede sve što treba ili ne? Naomi: Ono što je najvažnije, ne brinite. Toddlers razvijaju se po vlastitim cijenama i dokle god ste sposobni da svoju malu djecu jedete iz raznih skupina hrane, ne biste trebali biti zabrinuti. Ako uživa u jelu meke hrane, pobrinite se da dobijete širok raspon povrća u ovu kategoriju. Tako npr. Graška pure, slatki krumpir, butternut, tikvica i parsnip. U ove možete pomiješati i neke zelene povrće. Pulsi također čine sjajnu masu (mješavina maslaca s malim maslinovim uljem), a to osigurava dobar izvor željeza i drugih važnih vitamina i minerala. Također možete pržiti ribu u pire od povrća i probati meso u obliku mršavih. Voće se također može pire i dodati u prirodni jogurt. Pokušajte s teže hranom - dajte dijete male dijelove tako da se ne osjeća osvaja.
Nastavite ponuditi novu hranu jer može potrajati između sedam i 14 pokušaja prije nego što dijete prihvati novu hranu
Nastavite ponuditi novu hranu jer može potrajati između sedam i 14 pokušaja prije nego što dijete prihvati novu hranu. Preporuča se ponoviti izlaganje i također, nemojte previše napasti kada je odbijena. Neka djeca bolje jedu u društvu druge djece (nauče kopiranjem!) Pa dogovorite da vaše dijete ima jela s drugim malenima. Ako vidi da su drugi pokušavali s drugom hranom, možda bi i trebali probati. Imam trotjednu staru bebu i rečeno mi je da ću od mesa izrezati mlijeko i jaje dok liječnik misli da bi mogla biti alergična (moj je stari sin) i želim nastaviti dojenje, ako je moguće. Koliko će dugo trajati mlijeko i jaje iz sustava? Također, ja sam vegetarijanac, pa što hranjivim tvarima vjerojatno nedostaje i trebam se usredotočiti na ostanak zdrave tijekom dojenja? Naomi: Ako vi i vaš liječnik sumnjate da vaša beba reagira na mliječne proizvode i / ili jaja, morate ih eliminirati iz svoje prehrane najmanje tri tjedna da biste vidjeli poboljšali li simptomi vašeg djeteta. Protein kravljeg mlijeka može ostati u vašem tijelu od 1 do 2 tjedna pa tako može biti još jedan do dva tjedna prije nego što je protein iz vašeg djetetovog sustava. Kao vegetarijanac, još uvijek možete dobiti sve hranjive tvari koje trebate, ali samo trebate malo više paziti na ono što jedete. Glavni vitamin koji nedostaje vegetarijanskom prehranom je B12, a da biste to dobili u vašoj prehrani, preporučujem da unesete neke prehrambene kvasce, koje možete umiješati u umake, juhe i salate. Također morate osigurati da dobivate dovoljno kalcija, cinka i željeza.Možete ih dobiti jestići dobar izbor zelenog lisnatog povrća (kelj, špinat, brokula, kupus), orašasti plodovi, sjemenke, leće i mahunarke. Konzervirani impulsi brzo se i jednostavno dodaju juhama, štalama i salatama. Flaxseed i chia sjemenke čine izvrsnu dodatak vašoj prehrani (pospite ih salatama i dodajte ih u smoothies) jer pružaju dobar biljni izvor omega-3 masti. Također biste željeli uzeti kvalitetan dodatak s multivitaminskim i mineralnim dodatkom i veganski dodatak DHA koji pomaže u održavanju vaše prehrane.
Zdrave zalogaje pri ruci kako ne biste dopustili da ste gladni i šećer u krvi da biste dobili prenisko
Ja sam stvarno žudnja šećer u ovom trenutku jer sam tako umorna cijelo vrijeme. Postoji li nešto što mogu učiniti kako bih spriječio ove poteze? Naomi: Imam neke ključne bitne savjete koji će vam pomoći u podršci šećerima: 1) Svakako jesti doručak bogat proteinima ujutro. To će vam pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi i spriječiti snižavanje šećera u krvi (to je ono što vodi do cravings!). Doručak na bazi jaja jedan je stvarno dobar izbor. Ako obično imate žitarice, posavjetujte se s nekim masnim grivnim jogurtom i pospite nekim maticama i sjemenkama, koji su svi veliki izvori proteina. Nut butters su još jedan veliki izvor proteina i može se proširiti na tost, ili čak uklopiti u smoothies. 2) Imate zdrave zalogaje na rukama, tako da ne dopustite da se gladni, a šećer u krvi da biste dobili prenisko. Sirovi nehrđajući orasi, kuhana jaja, sirovi cruditi s humusom, domaći granola barovi i falafel su svi veliki zalogaje bogatih proteinima. 3) Umjesto gaziranih pića (koja ne daju ništa nutritivno i pakiraju se sa šećerom, sladilima i aditivima), odlučite se za pjenušavom vodom i dodajte svoje svježe voće. Jagode, maline, naranče, limun i vapno pružaju ukusne, prirodne arome! 4) Ako imate neku čokoladu, odlučite se za tamnu čokoladu koja je bogata antioksidansima i magnezijem i ima nekoliko dokazanih zdravstvenih prednosti! Moj 18 mjeseci stari je došao gore sa ekcemi na leđima koljena, unutar koljena i brada, a ja sam bio izvjedljiv ako se to može biti dijeta vezane? Ili bi li mogla biti neka hrana koja može pomoći da se smiri stanje? Naomi: Bez obavljanja potpune konzultacije, teško mi je savjetovati o tome mogu li specifični elementi vaše prehrane doprinijeti njegovom stanju. Postoje i drugi čimbenici koji bi mogli pridonijeti, kao što su deterdženti i proizvodi za kupanje. U nekim je djeci korisno uklanjanje mliječnih proizvoda. Međutim, ako biste željeli ovo pokušati, preporučujem vam da dobijete stručne savjete o tome kako to učiniti na siguran i zdrav način. Ekcem je upalno stanje, pa stoga pokušajte povećati unos protuupalne hrane vašeg djeteta - posebno esencijalnih masti. Oni se nalaze u masnim ribama (losos, skuše, srdele), orasi i sjemenke. Osiguravanje prehrane vašeg djeteta bogato je širokim rasponom voća i povrća, a što je moguće više moguće od prerađene hrane također će biti korisno. Mnogo novih majki nas pitaju o planovima prehrane kako bi ostali zdravi, ali kako zaručena mama ravnoteže svoje zdravlje s vremenom zahtjeve njenog novog djeteta? Naomi: Tako je važno da novu majku ne zanemaruje svoje prehrambene potrebe. Ključ je uvijek imati jako dobre, hranjive guste prijenosne zalogaje na ruci. Tako sirovi orašasti plodovi, cruditi, oatcakes, falafels, nut butters - stvari koje se mogu konzumirati u pokretu, ali koje održavaju vašu razinu energije kako ne biste podlegli slatkim zalogajevima. Doručak za doručak prva stvar ujutro je također fantastičan način dobivanja dobar poticaj hranjivim tvarima u svoju prehranu prva stvar, prije nego što dan bježi s vama. Volim superfood prah kao što su Maca, Spirulina i Lacuma, koje možete dodati u ove. Moj trogodišnji sin neće jesti većinu voća. On će jesti banane i grožđe, a mi ga dati smoothies s drugim voćem rezervirati. Bilo savjeta o tome kako potaknuti više voća jesti? Naomi: Jedan savjet je potaknuti vaše dijete da bude uključeno u cijeli proces. Zato ga odnesite u kupovinu, pokažite mu cijeli niz lijepih, šarenih plodova i natjerajte ga da vam pomogne da odaberete. Zatim mu dopustite da se uključi u pripremu voća - sjeckanje i uređivanje na ploči. Možete čak i potaknuti malo umjetnosti hrane. Djeca jedu svojim očima, pa ih naučite o različitim plodovima kao svaku boju duga. Možete zamrznuti svježe voće u voćnom soku ili prirodnom jogurtu u ledeni plijesni. Koje biste teme htjeli pokriti na našim srijednim ručkastim klubovima? Javite nam u okviru komentara u nastavku.
