Došlo je do velikih brouhaha oko dječjih grickalica kako bi započeo godinu dana, uz promjenu programa Change4Life koja govori roditeljima da ograniče djecu na 100 kalorija, s maksimumom od dva dana. Osim što jedan od ključnih dijelova savjeta uvijek izgleda izostavljen u tisku. To je pravilo za pakirane grickalice.
Dakle, kada je Amelia Stewart - pisac hrane i osnivačica Prvo kuhajte, način na koji ljudi poučavaju kako jesti zdravo na jednostavan način na uskom proračunu - predložio nam je da dijelimo njezin recept za jednostavnu, zdravo, potpuno neprocesuiranu klaonicu, skočili smo priliku. To nije samo velika alternativa pakiranim grickalicama - to je također zabavan način da provedete vrijeme s djecom.
"Ove flapjacks su sjajan način da se vaša djeca u kuhanje", kaže Stewart. "Ne brinite o malim prstima ili stvaranju nereda; nema noževa ili složene kuhinjske opreme. Ovaj recept također pruža priliku za angažiranje vaše djece u raspravi šećera i pokazati im kako prirodni voćni šećeri mogu jednako uživati, a manje štetni."
Pokušao sam recept s mojim trogodišnjim i mjerenje, zalivši i miješanje održao joj pozornost tijekom. Čak sam imala i zahtjev da ih ponovo napravim.
Čak i bolje, recept smjestiti dečki poput mene koji nedostaje status domaće božice. Ne mogu naći jumbo zob, ali je kutijao valjani zob. nisu mogli naći suhe marelice, ali mješavina grožđica je obavila posao; nije mogao naći … dobro, dobit ćete ideju.
Naravno da ne trebate imati djecu da biste napravili ove ukusne flapjacks. Zapravo, vjerojatno ćete moći sami staviti seriju u manje od deset minuta nakon što ponovi nekoliko puta. I nećete morati dijeliti.
Zdravi Banana Flapjacks
Sastojci (čini 12 posluživanja)
- 2 ½ šalice (oko 225 g) jumbo zob
- 2 vrlo zrela banana
- 1 jabuka
- ½ šalice (oko 80 g) miješanih sjemenki
- ½ šalice (oko 75g) grožđica i sušenih marelica
- 1tsp cimet
- ½ zrnati đumbir
- 50g maslaca ili ½ šalice (oko 125ml / 100g) kokosovog ulja
- 3tbsp runny med
način
- Stavite malu posudu za pečenje papir za pečenje i uključite pećnicu na 180 ° C / plin 4.
- Izmjerite zob, sjeme i grožđice i stavite u zdjelu. Zatim skuhajte marelice i dodajte ih u smjesu zobi.
- U drugu zdjelicu, dvije banane s vilicom. Zatim grubo rešetkajte jabuku u banane i dodajte cimet i đumbir đumbir.
- Zatim uzmite tavu i stavite je na laganu vrućinu. Dodajte med i maslac ili ulje. Nakon što se rastopi maslac, dodajte smjesu banane / jabuke i smjesu zobi / sušenog voća.
- Dobro promiješajte sve dok med i maslac ili ulje potpuno ne pokriju voće i zobi i sve je dobro izmiješano.
- Ulijte ovu smjesu u posudu za pečenje i poravnajte se sa stražnjom stranom žlice ili lopatice, tako da flapjacks biti iste visine sve više.
- Stavite u pećnicu i pecite oko 30 minuta dok vrh ne počne zlatno smeđe.
- Pričekajte dok se posve ne ohladi, a zatim uspite i uživajte!
