Ako želite vidjeti dio svoje majice s ovog ljeta - i neka se suočimo s tobom, činite - vaša je prehrana jednako važna kao i tjelovježba. Ovaj plan obroka s masnoćama sadrži namirnice bogate proteinima sa svakim obrokom kako bi vas napunili i pomoći vam da izbjegnete kušanje da biste uživali u opskrbi s junk foodom, dok je za pikantni kurjićni recept ispod - koju je dao Michelinov kuhar i duatlonac Alan Murchison - pomažete da se vaš metabolizam pusti kako biste spali dodatne kalorije. Donesite na plažu.
Doručak
2 jaja s avokadom osiguravaju zajednički umirujuće omega-3 i protuupalni biljni steroli.
Ručak
Tuna salata s špinom i maslina sadrži protein za izgradnju mišića i srce zdrave masti.
Večera
Sastojci (služi 4)
100 g svježeg đumbira, rešetkane / 2 štapića limunske vune, sitno sjeckani / 1 svježi chilli, sitno sjeckani / 1 tbsp maslinovo ulje / 2 tbsp Tajlandska zelena curry paste / 1 mogu jesti kokosovo mlijeko / 450 ml vode / 1 komad piletine / 300 g piletina, 1 paket ravno-to-wok rezanaca / 1 vrećica miješanog povrće / 2 tbsp Tajlandski riblji umak / Sok od 1 limete / 1 hrpa svježeg korijandera, sitno sjeckani
Napraviti
- Zagrijte veliku posudu od ne-štapića, dodajte maslinovo ulje, đumbir, lemongrass i chilli i kuhajte tri do četiri minute tijekom srednje topline.
- Dodajte kokosovo mlijeko, vodu, curry tijesto i zalihu kocku, ponesite kuhati i pirjati osam minuta.
- Dodajte piletinu i pirjati deset minuta.
- Dodajte povrće i rezance i pirjati pet minuta.
- Izvadite iz topline i postavite na jednu stranu pet minuta, a zatim sezite s umakom od ribe i sokom od limete.
- Dodajte svježi korijander i poslužite.
grickalice
Grčki jogurt s borovnicama je izvor vitamina K. za jačanje kostiju.
