U trenutku kada započnete bilo kakvu vježbu, bit će vam bubanj u sebi da trebate povećati unos proteina. Protein je gorivo koje popravlja i izgrađuje mišiće nakon treninga, pa ako udarite u teretanu, ima smisla jesti više od toga.
U većini ljudi misli, protein znači meso i ogromne kade proteinskog praha. Plodne pileće prsa oprane proteinskim tresilicama, tamo je vaš idealan obrok nakon treninga. Međutim, proteina je zapravo prisutna u pristojnim količinama u daleko širi raspon hrane od onoga što biste mogli očekivati, kao što svjedoči vegetarijanac (hencetarijanac, ako hoćete).
Ako vam stalno pileće večere počinju nositi, a vi ste željni mješavina proteina (i trebali biste biti), a zatim odaberite od 30 vegetarijanskih izvora proteina koji su detaljno opisani u infografiji ispod.
Ostala otkrića s popisa uključuju sir mozzarele, koji sadrži ogroman 32g proteina po 100g, s brie nije sve tako daleko sa 21g na 100g.
Glodavci također dobro obavljaju posao kada je u pitanju protein. Kikiriki sadrže 24,4 g po 100 g, što objašnjava zašto se maslac od kikirikija može naći u mnogim vrećicama za teretanu, a čajevi s čipkastim tijelom imaju 8,7 g po 100 g. Dodajte one bubrege u Quorn mince (14,5 g bjelančevina na 100 g) i poslužite s quinoama (4,4 g po 100 g) za krajnju bjelančevinu bogatu vegetarijanskom čiličom.
Konačno, neka je čuje za prehrambene kvasce, čije prskanje može stvarno napuniti sadržaj proteina bilo kojeg obroka. Jasno, nitko ne bi smio jesti ni blizu 100g stvari u jednom sjedećem položaju, ali ako ste to učinili, to bi donijelo zadivljujuće 53.33g proteina. To je previše kvasca, međutim. Nemojte jesti toliko hranjiv kvasac.
