Ako želite jesti zdravu dijetu onda počnite kupovati više graha. Jedno dnevno posluživanje mahunarki može doprinijeti gubitku kilograma i smanjenju razine kolesterola, prema istraživanjima u Američki časopis za kliničku prehranu, To je zahvaljujući visokom proteinskom i vlaknastom sadržaju graha koji pomažu u promicanju osjećaja punine. Pokušajte ovo brzo i jednostavno desetminutno jelo koje se pakira s tri vrste graha i također ima izvrsne okuse.
PREPORUČUJEMO: High-Protein Foods | Visoke vlaknaste hrane
Recept za salatu od tri graha
Kombinacija tri graha u ovoj salati daje vam izvor ugljikohidrata s niskim udjelom gela, tako da ćete dobiti polagano oslobađanje energije umjesto da zaspite na svom stolu u srednjem poslijepodnevu (što nikad ne ide dobro s šefom). Bubrega i mungih grah također sadrže impresivan proteinski protein punch, omogućujući vam da mijenjate izvore svestranog makronutrijenata za izgradnju mišića. Osim toga, sve te vlakna čuvaju redovito kao Big Ben.
PREPORUČUJU: 30 najboljih vegetarijanskih izvora proteina
Sastojci
- 100 grama grah
- 100g bez graha
- 100g cannellini grah
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 1 luk, sjeckani
- 1 crvena paprika, sjeckana
- Sok od ½ limuna
- 1tsp sjeckani peršin
- Mnogo lišća špinatinje
- Malo zalogaja ledenog slada, sjeckano
- 1tbsp ribani cheddar
- Čip crnog papra
Napraviti
- Zagrijte maslinovo ulje u malu posudu i pržite luk i papar na medijskoj vrućini tri minute.
- Isprati i isušiti grah, dodati u tavu i kuhati još jednu minutu, povremeno miješajući.
- Izvadite iz vrućine. Dodajte sok od limuna i peršin, promiješajte i ostavite da se ohladi.
- Bacajte ledeni brijeg i bebe špinat u zasebnu posudu.
- Stavite smjesu graha na vrh ovoga i završite crnom paprom i ribanim sirom.
PREPORUČUJEMO: Pet zdravih ručkova ideja za ručak iz zdravih ljudi
