Danas čitamo vijest - oh dječak. Čini se da bismo trebali piti crveno vino i jesti puni engleski doručak u maslacu. Toliko o dobi informacija: što više znamo o zdravlju, to smo zbunjeni. Staje li novi rak? Je li maslac novi kelj? Trener traži od nekih pametnih stručnjaka da pokušaju smiriti paniku.
1. Je li sunčanje tražeći nevolje?
Kratak odgovor: Bez tri kaputa losiona, da
Jedno područje za zabrinutost stručnjaka je da naše razumijevanje faktora zaštite sunca (SPF) nedostaje. Profesor Antony Young iz King's College Londona kaže da je SPF krema za sunčanje samo točan kada se primjenjuje pri koncentraciji od 2 mg po cm2 kože.
"Ljudi primjenjuju oko četvrtine do trećine toga", kaže on. "Dakle, netko tko kupi SPF proizvod s oznakom 20, dobiva samo SPF od tri ili četiri, jer ga primjenjuju tako tanko. Ako želite dobiti SPF od 15 ili 20 godina i primijenili ste svoj krema za sunčanje kao i obično, vjerojatno trebate kupiti SPF 50+ proizvod."
2. Moram li poduzeti 10.000 koraka dnevno?
Kratak odgovor: Da - i neke kardio
Nedavni dodatak zdravstvenoj "lore" je da svatko treba ciljati da se 10.000 koraka dnevno. Ipak, to je prilično povoljno kružni broj, a onaj koji se dogodio da se podudara s porastom popularnosti nosivih tech wristbands osmišljen kako bi vam pomogao pratiti ovaj zadatak. Tako - pravi uvid ili PR voziti? I trebamo li biti sumnjičavi za ovo?
Dr. Julia Zakrzewski-Fruer, predavačica u zdravstvu, prehrani i vježbi na Sveučilištu u Bedfordshireu, kaže: "Deset tisuća koraka dnevno dobar je cilj za održavanje aktivnih ljudi u svakodnevnom životu i mislim da ljudi dobro reagiraju na ciljeve ovako. Ali samo to bez ikakvog vježbanja koji povećava otkucaje srca na razinu na kojoj duboko dišete, a potencijalno se malo znojite … Neće to moći zamijeniti."
PREPORUČENO: Da li stvarno trebate poduzeti 10.000 koraka dnevno kako bi bili u formi?
3. Što treba izgledati doručak?
Kratak odgovor: Nemojte igrati nevine. Znaš kad stavljaš smeće u usta
Studija Sveučilišta Alabama tijekom 2010. godine pokazala je da je masnoća s doručkom potaknula metabolizam, dok je istraživanje Sveučilišta u Missouriju 2013 pokazalo da visoki proteinski doručak pomaže vam da izgubite težinu. Znači li to da je cijeli engleski zdrav?
Chloe Miles, glasnogovornica britanske dijetetske udruge, kaže: "Doručak je važan i može pomoći u kontroli težine. Međutim, odluku o dnevnom prženom doručku umjesto cjelovite žitarice, voća i mliječnih proizvoda s niskom masnoćom vjerojatno će škoditi vašem zdravlju srca. "Naš savjet? Protein će vas zadržati do ručka (i manje je vjerojatno da će uživati u smeću) - i nema razloga da ne počnete pakirati svoje voće i povrće prva stvar.
PREPORUČUJEMO: Zdravi doručak vrijedan za uzimanje gore za
4. Je li maslac zaista dobar za mene?
Kratak odgovor: Ne
Istraživanje još 1970. godine otkrilo je povezanost između hrane s visokim sadržajem kolesterola i bolesti srca, pa je riječ skočila s visine: CUT OUT BUTTER. Međutim, bliži pregled "činjenica" nedavno je pokazao da zapravo nije bilo posebne uzročne veze između njih. Gotovo odmah papiri su počeli trubiti vijest da je maslac bio nekakav dodatak za zdravlje.
Miles kaže: "I dalje postoji velik broj dokaza koji sugeriraju da smanjivanjem zasićenih masnoća i zamjenom umjerenih količina nezasićenih masti, kao što je maslinovo ulje, možemo smanjiti rizik od bolesti srca. Ne morate izrezati maslac u potpunosti, iako - samo smanjite količinu koju koristite."
PREPORUČUO: Najveći mitovi hrane popucali
5. Trebam li zapravo dobiti manje spavati?
Kratak odgovor: Žiri je izašao
Kada je studija iz Kalifornijskog sveučilišta iz listopada 2015. utvrdila da lovci-sakupljači u "predindustrijskim društvima" u Južnoj Americi i Africi dobro funkcioniraju od šest do sedam sati, novine su počele predložiti da smo lijeni za zahtjevne osam. Pomozite!
Dr. Paul Reading, neurolog i jednokratni predsjednik Britanskog društva za spavanje, kaže: "Sedam sati za većinu govori o pravu. Ipak, sve veći naglasak stavlja se na kvalitetu spavanja kao jednako važan parametar."
PREPORUČENO: Kako spavati bolje
6. Je li me zaista loše sjedeći?
Kratak odgovor: Da
Prema nekim nedavnim istraživanjima, sjedenje je sada jedna od najopasnijih stvari koje možete učiniti. Jeste li čuli izraz "Sjedeći je novi pušenje"? Sigurno ne … zar ne?
Dr. Daniel Bailey, viši predavač u zdravstvu, prehrani i vježbi na Sveučilištu u Bedfordshireu, kaže: "Nije tako loše kao pušenje. Ako pušite, šanse su da ćete dobiti rak ili neku bolest. No, povećani rizik od sjedenja može i dalje biti masivan. Na primjer, osobe koje sjede najduže vrijeme mogu imati do 150% povećanja rizika od nastanka kardiovaskularnog događaja - tako da je nevjerojatno."
7. Je li isparavanje siguran?
Kratak odgovor: Err …
Nedavne priče o e-cigaretama sugeriraju da neugodnost nije savršena - i može čak djelovati kao prolaz mladim ljudima koji pokreću duhanske navike.
Profesor Simon Capewell, stručnjak za kliničku epidemiologiju na Sveučilištu u Liverpoolu, kaže: "Trenutno je rasprava o upotrebi e-cigareta kao smetnju od pušenja mogla pružiti veće koristi za pušače od potencijalnih nedostataka ili štete za djecu i odrasli nepušače. Neke javne agencije su entuzijastične; drugi, kao što su BMA i WHO, oprezni su. Mediji će, naravno, dobiti više profila ako naglašavaju kontroverze, a ne 99% što je dogovoreno."
8. Moram li pojesti vodu poput papira?
Kratak odgovor: Ne
Savjet je piti bilo gdje između četiri do osam čaša vode dnevno. Ali je li točno?
Dr. Emma Derbyshire kaže: "Većina zbunjenosti dolazi kada znanstvenici upućuju na vodu hranjivih tvari kada se savjetuje o unosu tekućine. Preporuke su da žene trebaju imati dvije litre tekućine i muškarce dvije i pol, a ljudi doslovno to uzimaju kao dvije litre vode. Ali tekućine uključuju i druge stvari, poput čaja i hrane. Međutim, voda je jedan od najzdravijih načina hidratacije jer ne sadrži kalorije ili šećer. Oko 70% bi trebalo potjecati od pića i 30% od hrane."
9. Je li pet dijelova voća i povrća dnevno potrebno?
Kratak odgovor: To je ljepušan minimum za dugoročno zdravlje
Koliko voća i povrća zapravo predstavlja "dovoljno"? Pet dijelova dnevno je službeni prijedlog britanske vlade, no provedene studije pokazuju da je sedam bolje. Jedna studija UCL preporučuje čak deset dijelova.
Miles kaže: "Samo 15% odraslih trenutno ispunjava cilj da barem pet porcija voća i povrća dnevno. Postoje dokazi koji pokazuju da za svaki dio voća i povrća jede smanjeni rizik od moždanog udara i nekih vrsta raka, pa je cilj da više od pet dnevno bude korisno."
PREPORUČENO: Pokušali smo 4 tjedna dijeta od devet dijelova povrća i voća dnevno
10. Je li crno vino dobar alkohol?
Kratak odgovor: Ne
Novine vole pozicionirati crno vino kao neku vrstu čarobnog razrjeđivača krvi, koji sprječava moždani udar, eliksira koji produljuje dušu i gori živce. Kao što je nedavno u prosincu 2015, izvješća o studiji sa Sveučilišta u Alberta sugerirajući da je piće crno vino je kao dobar za vas kao vježbe su bili pozdravljeni kao loto pobjedu. Ove godine, međutim, jedina priča o kojoj su nam pričali članci jest da nas svakodnevno ubije. Što se promijenilo?
Epidemiolog i narkotički stručnjak dr. Sarah Wadd s University of Bedfordshire kaže: "Nema jasnih dokaza da je crno vino bolje od drugih oblika alkohola kada je u pitanju moguće srčane koristi. Studije na životinjama sugeriraju da resveratrol sastojka vina može imati učinak na upalu, ali studije kod ljudi još uvijek ne moraju dokazati da [ona] zaustavlja bolest srca ili produljuje život."
Znanstvenici kažu najzabavnijim stvarima
U međuvremenu, rad se nastavlja na goruća pitanja dana …
- Znanstvenici sa Sveučilišta East Anglia dobivaju štakore šampanjca kako bi vidjeli da li sprječava demenciju.
- Sveučilište Utrecht provelo je istraživanje o mamurluku. "Prema onome što znamo od dosadašnjih istraživanja", rekli su, "jedini praktičan način izbjegavanja mamurluka jest piti manje alkohola."
- Studija u veljači prošle godine Časopis za kliničku medicinu spavanja ispitali bi li marihuana mogla uzrokovati "pretjeranu dnevnu pospanost" kod tinejdžera. Nema nagrada za nagađanje što su pronašli.
- Zbornik Nacionalne akademije znanosti (PNAS - prestati se smijati) dokazao je vašu mamu upravo potvrđujući da će vam vjerojatno biti hladnija ako je vaš nos hladan.
- Da bi otkrili je li jogurt ključ kulta života, 4.445 španjolskih odraslih trudila su se tri godine u studiji u Madridu. Odgovor? Ne. Nije.
